「”選ぶならドッチ？！”外食でもできる抗糖化のコツ」

本日は”外食でも出来る抗糖化メニュー選び方のコツ”

をお届け致します！

★★ポイントは“血糖値を上げにくいこと”★★

より抗糖化に繋がる為には
食物繊維を多く含んでいるなど
血糖値を上げにくくすること。

例えば．．．

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１：「うどん」よりも「そば」

２：「白ご飯」よりも「雑穀米」や「麦ごはん」

３：「食パン」よりも「胚芽パン」や「ライ麦パン」

※特にデニッシュなど甘い系のパンは要注意！

４：「ステーキ」よりも「しゃぶしゃぶ」や「鍋」

抗糖化の為には調理法も重要。
油で炒めたものよりも
茹でたり、蒸したものの方がおすすめです。

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炭水化物は、なるべく“未精製”のもの
を選ぶようにすると
抗糖化メニューになりやすいです。

では、是非普段のメニュー選びにご活用ください！

【毎日の食事にプラス”糖化対策”したい方へ】

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