【スイーツのお供に有機桑茶】

じめじめした日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。
休日も家にこもったまま…
ストレスからつい甘い物に手が…
なんてことはありませんか。

特に女性にとってのスィーツは、
至福のひとときをもたらしてくれるもの。
一緒にいただくお茶もバラエティ豊かですよね。
コーヒー、紅茶、ハーブティ、緑茶、台湾茶など…。

ところで、皆さん桑茶をご存知ですか。
桑の葉はカイコの餌になりますが、お茶としても飲みやすく優しいお味ですよ。
桑の葉に含まれる成分が糖吸収を阻害するといわれています。
スィーツのおともにぴったりですね。

また、桑茶は無農薬のためふりかけに利用したり、
抹茶塩のように塩とブレンドし天ぷらに一振りしたり、
砂糖とブレンドしお菓子作りにも使えますね。
アイディア次第で用途いろいろ、お楽しみくださいね。